항암식단 채소와 과일 항암약선식단
항암식단 채소와 과일 항암약선식단 채소와 과일에는 인체 영양소 대사와 생리 활성을 돕는 비타민과 무기질의 함량이 높습니다. 특히 미세 종양 성장을 억제하는 강력한 항산화 작용 및 항암작용으로 주목 받는 파이토케미컬과 식이 섬유소의 주요 공급원이기도 하여, 항암식단에 도움이 됩니다. 연구에 따르면 항암식단에서 과일 섭취가 많을수록 식도암, 위암, 대장암, 폐암, 유방암 등 각종 암의 발생을 낮추는 것으로 보고되기도 했습니다. 채소와 과일은 열량과 단백질 함량이 적어, 체내 에너지원으로 사용되기보다는 윤활제 역할로 활용됩니다. 때문에 가급적 항암식단에 푸른 잎 채소와 당근, 토마토, 마늘, 브로콜리, 양배추, 양파 등의 채소류와 김, 미역 등과 같은 해조류 등을 꾸준히 포함시켜 섭취하는 것이 좋습니다. 항암..
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