항암식단 어떻게 먹으면 좋을까?

항암식단 어떻게 먹으면 좋을까?

항암식단에 필요한 곡류와 전분류는 우리 몸의 주요 에너지원인 탄수화물을 가장 많이 포함하고 있으며, 상당량의 단백질도 함유하고 있어 단백질 공급원으로의 역할도 수행합니다. 가급적 섬유질이 풍부한 도정하지 않은 현미나 잡곡밥, 현미빵 등으로 항암식단을 섭취하는 것이 좋습니다.

채소와 과일에는 체내 영양소 대사와 생리 활성을 돕는 비타민과 무기질 함량이 높습니다. 특히 미세 종양의 성장을 억제하는 항산화 작용과 항암작용 등으로 주목받는 건강 영양소인 파이토케미컬과 식이섬유소의 주요 공급원이기도 하므로, 항암식단에 꾸준히 포함시켜 먹는 것이 좋습니다.

고기와 생선, 계란 및 콩류는 인체 기초 단위인 세포와 생리 조절 작용을 하는 성분의 구성 물질인 단백질을 공급합니다. 필수 아미노산이 풍부하지만 포화지방산의 함유량도 높기 때문에 매일 섭취는 하되 그 종류와 양을 조절하여 항암식단에 포함시켜야 합니다.

지방은 크게 동물성 지방과 식물성 지방으로 구분됩니다. 그 유형에 따라 포화지방산과 불포화지방산으로 나눠지는데, 이중에서 참기름이나 들기름 같은 식물성 불포화지방산은 체내 유익한 작용을 합니다. 때문에 항암식단 조리시 기름이 필요할 때는 가급적 식물성 기름을 사용하는 것이 좋습니다.

▶ 맛과 영양을 고루 고려한 약선항암식단을 통해 환자 분들의 식생활 관리에 힘쓰는 장덕한방병원

장덕한방병원 면역암센터는 이처럼 꾸준한 식생활 관리가 권장되는 환자 분들을 위해, 약선항암식단을 비롯해 과일과 면역 음료의 제공 등으로 환자 분들의 식단 관리와 편의 제공에 힘쓰고 있습니다. 영양사 분들과 쉐프 분들의 협업으로 영양과 맛을 고루 계산한 식단을 구성하고 환자 분들의 지속적인 피드백을 받아 의견을 수렴하고자 노력합니다.

약선항암식단은 장덕한방병원에서 삶의 전인적인 영역에 걸쳐 이루어지는 세로토닌 프로그램의 한 갈래입니다. 장덕한방병원의 세로토닌 프로그램은 식생활뿐만 아니라 환자분들의 삶 전반에 관심을 가지고, 심리치료와 음악치료, 면역 약선 요법, 플라워테라피, 웃음치료, 힐링댄스, 요가 등, 다양한 관심사를 충족하는 프로그램을 운영 중에 있습니다.

환자의 진단과 증상에 따라 환자 맞춤 형태로 진행되는 장덕한방병원의 통합면역치료는, 암 환자분들의 면역력에 관심을 두고 면역 체계 강화를 중점으로 하는 방향에 초점을 맞춥니다. 면역력이 떨어진 환자 분들을 위해 입원 면역 집중치료를 진행하고, 양방과 한방의 면역치료를 개인별로 다르게 적용하는 개인별 치료 계획을 통해 면역세포 활성화에 노력합니다.

▶ 공기 정화와 쾌적한 병원 환경을 조성하는 장덕한방병원 면역암센터 그린월 전경

또한 암 환자분들에게 보다 편안한 환경을 갖추기 위해 다음과 같은 공간과 시설, 편의를 제공합니다.

▶ 매일 신선하게 제공되는 과일과 면역음료

▶ 공기정화와 쾌적한 병원 환경의 제공을 위해 설치된 녹화벽면 그린월

▶ 1인실, 2인실, 3인실, 4인실로 다양하게 구성되어 있는 병실

▶ 미니 카페 등의 휴게 공간

▶ 병원 내 정원과 운동 공간

▶ 족욕실과 아로마테라피실

<장덕한방병원 특강 시리즈>

1월 25일 목요일 오후 2시

'행복 호르몬 세로토닌의 정체와 활성비법'을

주제로 이시형 박사님의 강의가 진행됩니다.

오시는 길 : 지하철 3호선 남부터미널역 3번 출구에서 직진 100m

국제전자센터 13층 장덕한방병원 면역암센터 강의실

신청 및 문의: 070-4905-8654

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