본문 바로가기

장덕면역클리닉

암치료 약선요리, 장덕한방병원 안녕하세요? 장덕한방병원 면역클리닉입니다. 약선요리가 암환자분들께 힘이되어 드리고 있어서 감사한 마음으로 포스팅을 합니다~ 9월 12일부터 9월 15일까지 약선요리 식단을 올려드릴게요. 장덕한방병원의 약선요리사 임희남 조리장님 이십니다~ ^0^ 약선요리가 암환자분들께 힘이되기를 바라면서 오늘의 포스팅 마칠게요 ^^ -장덕한방병원 면역클리닉 올림- 더보기
췌장암, 면역으로 이긴다! 췌장암, 면역으로 이긴다! 췌장암은 췌관에 잘 발생하여 일반적으로 췌장암이라고 하면 췌관 선암을 말합니다. 췌장은 이자라고도 하며, 약 15cm의 가늘고 긴 모양으로 위장의 뒤에 위치하며, 십이지장과 연결되어 있고 비장과 인접해 있는 소화효소를 분비하는 중요한 장기입니다. 췌장암은 다른 암들과는 달리 효과적이라고 알려진 항암제가 매우 드뭅니다. 10년전까지만 해도 췌장암에 쓰인 항암제가 단 한가지일 정도로 치료가 어려움 암입니다. 지금은 젬사이타빈이라는 약제가 개발되면서 췌장암의 가장 기본적인 항암제로 인정받고 있습니다. 의료기술과 첨단장비의 발달로 인해 국내 10대 암의 생존율은 점차 높아지고 있는 추세이지만, 그 중에서 유일하게 감소하고 있는 암이 바로 췌장암입니다. 췌장암은 5년 내 사망률이 92... 더보기
약선치료(2) - 영양가 높은 '잣죽' 약선치료(2) - 영양가 높은 '잣죽' 잣은 ‘ 해동 송자 ’ 라는 이름으로 옛날부터 고려인삼과 함께 우리나라의 특산품으로 중국은 물론 서역 나라까지 수출되었을 정도로 명성이 높았다 . 『 동의보감 』 에 “ 잣은 자양강장 효과가 있으니 평소 잣죽을 자주 먹으면 더없이 좋다 .” “ 잣죽 3 년이면 신선이 된다 .” 고 기록되어 있다 . 잣은 우수한 불포화지방산이 많아 피를 맑게 하고 , 비타민 B, 철분 , 인 , 칼슘 등이 풍부하게 들어 있어서 빈혈에 좋으며 , 영양가가 높아 환자의 기력회복에 매우 좋다 . 꾸준히 섭취하면 피부에 윤기가 흐르고 영양상태도 좋아지는 것을 느낄 수 있다 . ✔ 준비물 : 쌀 ( 멥쌀 ), 찹쌀가루 , 잣 , 소금 , 믹서기 ( 쌀 200g 과 찹쌀가루 2 숟가락을 이용하.. 더보기