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암에좋은음식

암에좋은 음식 브로콜리 면역력키워 암치료 암에좋은 음식 블로콜리 면역력키워 암치료 브로콜리에 레몬보다 2배나 비타민이 더 많다는 사실을 알고 계셨나요? ▶ 안녕하세요? 장덕한방병원 면역클리닉입니다. 10월이 접어들면서 바람이 차가워진 것을 느낄 수가 있지요. 여러분은 가을철 몸관리 어떻게 하시나요? 날씨가 갑자기 쌀쌀해짐과 함께 몸의 면역력이 저하되어 있으면 감기나, 질병에 걸리기도 훨씬 쉬워집답니다. 특히나 암환자들에게는 면역력이 너무나 중요합니다.그래서 여러분 면역력을 위해 소개해 드리고 싶은 가을철 채소는 항암음식으로도 잘 알려진 브로콜리입니다. ▶ 브로콜리는 비타민 C를 98g함유하고있는데, 레몬보다 2배, 감자의 7배를 더 많이 가진 양이라고 합니다. 또한, 브로콜리엔는 풍부한 베타카로틴이 있어 피부나 점막의 저항력을 강화하며 감기예.. 더보기
박정희 대통령이 즐겨드시던 "대추밤 유동식" 대추밤 유동식 "대추밤차"는 전 박정희 대통령과 육영수 여사께서도 즐겨드시던 음식이다. 식사가 힘드신 암 환자분들께 적합하도록 유동식으로 만들어 보았다. 5대 영양소와 항암성분이 많이 포함되어 있어 훌륭한 간식 또는 식사대용 음식이다. 대추 : 동의보감에 여러가지 약을 조화시키는 것으로 기록되어 있으며 오랫동안 먹게 되더라도 몸의 균형을 깨뜨리지 않는다. 또한 오래 먹으면 안색이 좋아지고 몸이 가벼워지면서 늙지 않게 된다고 하여 노화를 방지하는 좋은 약재로 여겨져 상복하여도 좋다고 하였다. 대추는 아주 강한 항암 작용, 암을 에방하는 작용을 한다. 인체의 면역력을 높이는 cAMP를 활성화시키는 물질을 대량으로 함유하고 있다. 대추에 있는 비타민류나 식이성 섬유, 플라보노이드, 미네랄, 베타카로틴 등은 노.. 더보기
해조류 중에 암 예방 효과 최고 - 김 해조류 중에 암 예방 효과 최고는 "김" 김은 해조류 중에서 암 예방 효과가 아주 크다 이는 김의 식이섬유 때문이다. 김에는 풍부한 단백질과 탄수화물, 비타민 등이 골고루 함유되어 있고 식이섬유가 다량 함유되어 있다. 이 식이섬유가 대장암을 예방하는데 중요한 역할을 한다. 미역이나 다시마와 마찬가지로 대장에 있는 발암물질을 흡착시켜 체외로 배출시키기 때문이다. 김의 식이섬유 함유량은 김100g당 들어있는 식이섬유 양이 귤보다 30배 이상이며, 양배추의 16배 이상이다. 김의 영양 구성성분 김은 홍조식물로서 봐털과의 해조류이다. 바다의 암초에서 이끼처럼 붙어서 자라지요. 주로 한국, 일본, 중국 등지에 분포하는데 한구연안에서는 10월무렵 자라기 시작하여 겨울과 봄에 걸쳐서 번식하며 여름에는 보이지 않는다... 더보기
암에 좋은 음식 ; 지중해에서 온 기적 - 올리브 오일 올리브오일은 심장병과 동맥경화, 노화 그리고 암에 탁월한 치료효과가 있다. 일반 식용유는 열을 가한 뒤 압력으로 기름을 짜는데 올리브오일은 되도록 열을 가하지 않고 압력만으로 짜내기 때문에 천연 항산화제가 손상되지 않고 그대로 남아 암 예방 효능이 있다. 올리브오일은 몸속의 유해한 콜레스테롤의 생성을 억제하는 불포화 지방산의 함량이 식물성 기름 가운데 가장 폰고, 필수 지방산의 올레산이 65~80%나 들어 있다. 올레산은 동맥 경화를 일이키는 LDL콜레스테롤의 농도를 낮추고, 간을 보호하는 HDL콜레스테롤의 농도를 높이는 작용을 한다. 신선한 열매만을 선별해 세척하고 열을 전혀 가하지 않은 상태로 압착하여 짜낸 오일을 "엑스트라 버진"이라 한다. 올리브오일의 향이 싫다면 엑스트라버진을 간장에 섞어 가래떡.. 더보기