약선요리] 소고기 구이와 새송이버섯/ 비름나물 된장 무침

안녕하세요~ 장덕한방병원 면역클리닉 입니다.

9월17일 약선요리 식단을 소개할까 합니다.

소고기 구이와 새송이 버섯
그리고
비름나물 된장 무침이 약선요리 식단이었는데요.

새송이 버섯은 노화를 유발하는 활성산소를 없애는
항산화 적용이 뛰어나 노화를 예방해 줍니다.

또한, 새송이 버섯을 주기적으로 섭취하면
간기능이 강화된답니다.
간은 우리 몸에 안 좋은 독소가 쌓이면
제거해주는 역할을 한답니다.
새송이 버섯을 주기적으로 먹게되면
몸안의 독소가 제거되고 질병을 예방 할 수 있는거지요.

다음으로 비름 나물에는
베타카로틴 성분이 함유되거 있습니다.
이 성분은 암을 예방하고 개선하는데 있어서
도움을 준답니다.

또한,
칼륨 성분이 다량 함유되어 있어
이뇨 작용 촉진을 통해 나트륨 배출에 용이 합니다.
이를 통해, 체내 콜레스테롤과 혈압의 수치를 낮출 수 있답니다.


또 만날게요~~ ^.^